Japan 40% des Süßstoff-Markt gedeckt durch Stevia
Stevia Süßungsmittel wurden kommerziell in Japan seit 1977 produziert und sind weit in die Nahrungsmittel, alkoholfreie Getränke, und für die Tabelle verwenden. Japan verbraucht derzeit mehr Stevia als jedes andere Land, was etwa 40% der Süßstoff-Markt ausmacht.
Ob Sie ein Krebs Leidenden, ein Diabetiker, oder einfach nur um Gewicht zu verlieren wollen, empfehlen Japaner Stevia Zu Ihren Ernährungs-Regimes.
Als Süßungsmittel Stevia hat fast null Kalorien, im Gegensatz zum Haushaltszucker, dass 4,5 Kalorien pro Gramm besitzt. Stevia steigert nicht den Blutzucker, und so ist als Süßungsmittel für Diabetiker attraktiv und diese auf den Kohlenhydrat kontrollierte Ernährung.
Seit Jahrhunderten verwendet die nativen Amerikaner von Paraguay und Brasilien eine Art von Stevia, Stevia rebaudiana, ka’a he’e (oder “süßes Kraut”), als Süßstoff in Yerba Mate und medizinische Tees zur Behandlung von Krankheiten wie Fettleibigkeit , Bluthochdruck und Sodbrennen.
Stevia ist ein Kraut aus der Familie der Korbblütler, besitzt null Kalorien, null Kohlenhydrate und eine Null glykämischen Index. . Glücklicherweise Stevia hat kürzlich gewonnenen größere Aufmerksamkeit mit dem Anstieg der Nachfrage nach Low-Kohlenhydrat-, Low-Zucker Lebensmittel Alternativen. Es ist jetzt auch verfügbar als Gesundheits-Nahrungsergänzungsmittel in den USA und einigen Ländern von Europa.
Stevia wird aber trotzdem im EU Raum nicht als Lebensmittel anerkannt, denn die Lebensmittelindrustrie kann sich Stevia nicht patentieren lassen, also wird chemisch aufbereitet damit
wieder mit neuen Mixturen Patente angemeldet werden können und so Riesengewinne erhofft werden.
Arme Welt
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